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第60章 60

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空地上已经停过几辆车,空地位置没那么长,几辆小轿车斜斜地停靠在那里,还有几辆摩托车也随意地停放着。

金黄色的阳光照得空地上的泥沙闪烁生光,路面上车好少,一阵风吹过,吹得树上、地上花草枝叶同一频率缓缓地摇。

乡野的植物气息弥漫在空气里。

李舒清和覃照跟小姨夫和外婆走进巷子里,才发现这片小村庄原来并不是建在平地上。

有的房子门前有坡,是因为这片小村庄本身就在一个很平缓的小山坡上。

平平的坡,暗暗的巷道,密密的房屋,小小的门口,水泥墙挨着水泥墙,砖瓦叠着砖瓦。

太婆的家在巷子倒数第二个门口,大敞着门。

屋里也有天井盛满光,主屋里外都是人。

李舒清跟着小姨夫和外婆走到门口,里面的人齐刷刷往门口看,看得李舒清脚步一顿。

“月姨”“禾女”“表姐”“姨夫”……一大堆声音响成一片,同时投掷过来的还有对李舒清和覃照的好奇。

薛丽琴很少回家探亲,李舒清来得更少,院子里一大帮亲戚不认识李舒清,更不认识覃照。

细皮嫩肉的李舒清和覃照一站那也格外突出。

“这是我孙子。”蔡月禾主动介绍李舒清和覃照,又不着声色转了话题,让女婿把菜拿到厨房,“我带了点芋头、青菜过来。”

“两个都是吗?”一个亲戚问。

“谁的孩子?”另一个亲戚问。

“都那么大了啊?”另另一个亲戚感叹。

“几岁了,还在读书吗?”亲戚们七嘴八舌。

李舒清没作声。

“嗯,丽琴的小孩。”蔡月禾含糊应,“美筝来了吗?”

“在里面呢!”

蔡月禾没给李舒清和覃照介绍这些那么多年都没怎么见面、看起来都一样陌生的远房亲戚,只是跟李舒清和覃照说:“跟我来看看太婆吗?”

李舒清当然愿意,至少他是真没法应付这一堆其实也没带着什么恶意的人。

他也不是每时每刻看了人都烦躁,他最近情绪还挺稳定的。

“王国柱!”薛美筝从里面听见外边叽叽喳喳,扭头一看,老公带着妈妈和侄子到了,“你儿子说要去买糖,你带他去买点小零食!”

一群小孩乌拉乌拉地来,乌拉乌拉地簇拥着小姨夫走。

一个头发花白的小老太太在薛美筝之后从房间里走出来,看见蔡月禾之后脚步停顿:“禾女,吃了早餐没?”

“吃了,给你带了马蹄糕。”蔡月禾眼神微亮,唇角也像月色映在湖面那样漾开,“生日快乐。”

蔡月禾给太婆带的马蹄糕是她自己做的。

马蹄,也就是荸荠,生吃也很好吃,不过据说生吃容易吃到寄生虫。

李舒清吃得不算多,至少不是会特意买的类型。

薛丽琴倒很喜欢,包饺子的时候总喜欢买一些马蹄剁碎包进去,说是更有口感、更甜。

薛丽琴做马蹄糕倒是不爱放真马蹄。

马蹄是他们这城市的特产之一,某星牌马蹄粉更是家喻户晓,是制作马蹄糕的常用原料。

薛丽琴做马蹄糕喜欢做千层样式的。

一层马蹄粉加红糖浆、清水,一层马蹄粉混椰浆、白砂糖和牛奶,一层一层交替蒸。

蔡月禾做的也不简单。

做马蹄糕得用生熟浆做,半斤马蹄粉加入一斤水搅拌到均匀无粉状,最好再过筛一遍。

锅里用一斤清水加两片红糖,加七颗八颗马蹄——要切成粒,马蹄份量多点少点无所谓,看烹饪者喜好罢了,然后开大火煮沸。

糖水关火后,把之前拌好的马蹄粉浆加一勺进入,搅拌搅拌,搅至浓稠,再把变浓稠的糖水倒入白浆,边倒边搅拌,把粉浆渐渐搅到淡黄褐色,再倒入不锈钢盆里大火蒸半小时即可。

李舒清吃惯了薛丽琴做的千层糕,对马蹄糕没有多大兴趣。

他对马蹄糕本来就没多大兴趣,他不爱椰浆,吃马蹄糕都嫌腻,后来发现切薄了来煎,还挺好吃的,才没那么抗拒。

也对饺子里非要加马蹄粒没兴趣。

后来吃了蔡月禾做的马蹄糕,没有椰浆的马蹄糕吃起来味道没那么浓醇,倒是更清爽些。

切碎的马蹄口感可口,马蹄糕软韧,马蹄脆甜,外婆这样式做起来的马蹄糕吃起来更清爽。

蔡月禾没喊妈妈,但李舒清看了就知道这位是自己妈妈的妈妈的妈妈。

他瞧起来,妈妈和外婆和太婆没有太多相似之处。

妈妈身材高些,面容丰满,外婆很瘦,肤色黝黑,太婆是个有点福相的微胖小老太太,发色全白了,银丝梳理得齐齐整整,扎在两端。

连眼神都各有不同。

“太婆。”李舒清也跟着外婆出声。

“这是?”太婆目色慈祥,透点活泼的机灵劲,话音一顿,等人补充。

“琴女的儿子。”蔡月禾说。

“这么大了呀。”太婆瞧着李舒清和覃照,好奇和喜欢涌上眼底,“今天外婆这有好吃的。”

李舒清愣了愣,暖意浮上心头,又笑了笑:“好,我一定吃多一点。”

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