李舒清其实不会挑西瓜，尤其不会挑没切开的完整的西瓜。
他之前在网上查过教程，记得说要看瓜蒂——越弯曲的越甜，这四个西瓜看起来每个都差不多啊。
然后还有要看纹路……要纹路深的还是浅的好来着，纹路粗细有关系吗，怎么算纹路深啊？
还要看西瓜屁股，唔，完了，记不清了，记得的那一点点，到了实践中也不够用。
“哪个西瓜好啊？”李舒清装模作样地查看一番，掂一掂西瓜的重量，又拍一拍，看它脆不脆。
“每个都很好。”老太太拿起其中一个递给李舒清，“都是同一块地长出来的，熟了才摘的。”
“这个西瓜是不是有点发黄啊？”李舒清反正感觉它绿得不太均匀。
“这块是因为它跟地面接触才这样的，没关系的。”老太太拿着那个西瓜坚持向李舒清安利。
“行吧，”李舒清就不坚持了，毕竟他看哪个西瓜都差不多，“就这个吧。”
老太太把西瓜装进塑料袋里，用秤杆称：“三斤半，三……三三得九……三块钱一斤……”
老太太碎碎念算了一会，报价：“十块五。”
“有付款码吗？”李舒清还真没现金。
“有。”老太太从竹筐里面翻出来一个皱皱巴巴的塑封收款码。
李舒清扫了十块五过去，把付款页面给老人家看：“付了。”
老太太把西瓜递过去：“还要买点什么菜吗？”
老太太摊位上除了西瓜，卖的是珠豆角、番薯叶和木瓜。
本地农家自己种出来的菜啊、水果啊，品相没有外面菜档、超市批发拿来卖的那么标准、均匀，每一根、每一棵或长或短，有的可能还有虫口，
……这木瓜好像也不错。
“这木瓜怎么卖？”李舒清继续蹲着挑木瓜。
摊位上的木瓜更少了，只有两个木瓜，但是品相都还可以。
也不是那种很大个的木瓜，每个大约和旁边的西瓜那么长，比西瓜瘦，椭圆而饱满，有种鼓鼓囊囊的感觉。
而且有些斑驳的表面上黄里透红，看样子应该够熟。
李舒清没打算买来直接吃，想着拿来煲汤，这种程度应该差不多。
“也是三块一斤。”老太太说。
“有没有便宜一点？”李舒清还想砍砍价。
“没有。”老太太捧起那个木瓜给李舒清看，“我本来卖四块钱一斤的，卖剩最后两个才便宜的，一共都没几个瓜，很少，很甜，你试试就知道了。”
卖瓜的哪有不说瓜甜的，李舒清对商贩的说辞也就半信半疑。
“这种瓜拿来煲汤行不行？”李舒清挑了其中一个没多少黑点的，拿给老太太称。
“可以的，”老太太依然拿着那杆秤称，“这个瓜有点熟了的，你直接吃都行，煲汤的话，你就不要滚太久。”
这个瓜看着比西瓜小，也有西瓜那么重了。
“差不多三斤，”这又有点考验老太太的算术了，“八块给你吧。”
李舒清又扫了八块钱过去。
木瓜就这么闻起来也有一点甜，西瓜的味道有些淡，又很清新。
“搞定了。”李舒清也没想到刚走出来没多久就差不多买够了食材，“再去买个鱼头。”
李舒清做鱼头就没有不煎的时候。
“我们现在能煎鱼头吗？”覃照手上拎着西瓜和木瓜。
“试一试呗。”反正有电磁炉和锅。
李舒清把木瓜和西瓜放到一块，把塑料袋叠了双重，有点重，还是递给覃照拿。
李舒清和覃照又买了竹竿、鱼头，还买了点生菜回家。
电磁炉热得慢，李舒清倒了油开到最大档位热锅，看它半天都没冒烟。
“我在干什么？”李舒清站在过道上看锅看得自己都怔了。
他煎鱼，太阳在煎他，站了一会儿，汗就一直冒。
覃照从屋里搬出张椅子给他坐，又拿了把扇子给他扇风。
“我自己来。”李舒清叹了口气，自己拿过扇子，他总觉得拿扇子扇风越扇越热，但抵不过太无聊，还是乐意找点事分散一下精神。
木瓜已经处理好了。
削皮、去籽、再切成块，里面的果肉已经是红的了。
李舒清用水果刀切开木瓜之后和覃照分食了两块：“还挺甜。”
覃照含着木瓜点头，目光诚挚又认真。
李舒清又笑了笑。
屋里头，覃照已经用热水壶把水烧好。
这十五平米的房间，既是卧室，又是饭厅，必要的时候，还得充当厨房。
床对着门，行李堆在角落，另一个角落则是堆放了桌椅和餐具。
数起来拢共也就几个箱子，像是随时都能抽身离开的模样。
李舒清煎鱼头还是像平常那样，先煎一面，煎好之后再翻面，下姜片一起煎。
他还没怎么闻到鱼头的香味，先觉得自己浸了汤。
开水冲进去吱哇吱哇冒泡，李舒清把木瓜也下下去。
又等了好一阵才等到水重新沸腾起来，一沸腾，水就过分活跃，李舒清把火力调小了两档。
又过了二十分钟，鱼头木瓜汤烧好了，李舒清下了盐，让覃照打开折叠桌，放到桌面上。
鱼头木瓜汤烧出来奶白奶白的颜色，木瓜软而不烂，红彤彤的浸在汤里极漂亮。
吃饭前，李舒清先让覃照一人装了一碗汤。
不知道是鱼够鲜，还是木瓜够甜，李舒清本来不太抱希望的菜肴，这一碗鱼头木瓜汤喝进嘴里意外地极其香甜。
甜得像糖水，又没那么腻。
鱼头的肉滑嫩，木瓜也绵软，一种甜叠加另一种甜，李舒清也喝得眼睛因甜蜜和满足微小幅度地弯起。
喝完了还想喝。
李舒清从房间里拿个大碗，夹了几块没什么骨头的鱼肉和几块瞧着还挺漂亮的木瓜，半碗汤料半碗汤水地装起。
李舒清把汤给覃照，朝他不熟练地挑动几下眉头：“给外婆端去。”