那西瓜不太甜,甚至,居然还带一点很轻微的酸味。
要知道,李舒清从来没把“酸”和“西瓜”这两个词放在一起过。
但那酸味也很轻微,更多的是水汪汪的,白水一样的味道,皮还厚。
外婆回收了最后的西瓜皮,切掉里面牙咬、勺挖的痕迹,切掉外边的那层绿皮,剩下那层青白的西瓜皮。
洗干净,切成片,再下一点盐,丢进冰鲜那一层做西瓜酸。
李舒清向来也不吃酸,不过有一次和外婆一块同桌吃饭,好奇,就尝了一下。
那时候那个西瓜酸也就腌了一晚吧,吃起来几乎像没什么酸味,口感是脆脆的,还蛮神奇。
覃照也尝了,挺多块来着。
后来李舒清每次吃完西瓜,就把西瓜皮留给外婆做西瓜酸了。
有肉,有青菜,李舒清还打算煮个紫菜蛋花汤。
还缺点水果,得买。
夏秋是葡萄的季节。
从夏天刚开始,李舒清就带着覃照吃茉莉香葡萄。
茉莉香葡萄其实更像提子,指尖那么点大小,带点儿尖的椭圆形,半绿半紫。
第一次看见说是茉莉香葡萄的时候,李舒清还以为这名字也就是个噱头。
结果买了一串,吃到嘴里,真就一入口居然就能有股花香。
清香,清甜,清脆,李舒清特别爱的一款水果。
不过李舒清买茉莉香葡萄也是有个很莫名其妙的规则怪谈——李舒清每年第一回买茉莉香葡萄的时候,都会买到特别甜的,再过一段时间还在那家店买那款葡萄,就不太行了。
要知道,葡萄酸起来,真的很酸。
李舒清感觉有两款水果和茉莉香葡萄也特别像:一个是玫瑰香葡萄,一个是蓝莓葡萄。
都是人工培育的品种。
玫瑰香吃起来也有股淡淡的花香味,没茉莉香那么清冽。
颜色深而均匀,说要像玫瑰色,也可以这么说,外表看起来有点像红提,个头小,皮薄,果肉软。
蓝莓葡萄则也是真的有点和蓝莓颜色相近,果皮上有一层霜,果肉吃起来有浅浅的蓝莓香气。
葡萄嘛,都那样,吃起来甜的时候真的很甜,可要买着不甜的,又真的很酸。
大概是因为茉莉香葡萄的香味太清冽、太鲜灵,又是李舒清第一次吃到的比较特别的葡萄品种,李舒清对它印象格外深。
李舒清前几年还巨喜欢吃巨峰葡萄。
几年前刚吃到巨峰葡萄的时候,也是一买一串都是甜的。
成串葡萄洗一洗,泡一泡,搓一搓,入口一含一吸,把果皮一吐,汁水丰富而香甜。
尤其是冰过之后的口感,又清凉,又甜蜜,和夏天超完美地适配。
可李舒清这两年都没怎么买到很甜的巨峰葡萄。
去水果店里一看,要不就硬得跟石头一样,要不尝一颗,把他和覃照都酸够呛。
还有,还有,就是李舒清到外婆家这边开始吃到的一种,卖水果的小摊贩说是本地提子的水果。
但李舒清看着它觉得更像葡萄,很像巨峰葡萄,但比巨峰葡萄小。
圆圆的,颜色也深深的,每一串都不大,就李舒清手心那么大吧,却是不用挑都很甜。
它好软的。
清洗它的时候,果子好轻易就往下掉了,然后李舒清和覃照干脆都是直接把果子都掰下来之后放碗里洗。
葡萄在流动的水里翻滚,咕噜咕噜,忽上忽下。
吃到嘴里也是那种一嗦就皮肉分离,香甜的汁水、柔软的果肉——幸福的滋味。
葡萄和提子。
葡萄是要吐皮的,提子是不用吐皮的。
葡萄圆滚滚,提子椭圆形。
葡萄软嫩多汁,提子清脆爽口。
提子可能更甜、少酸,李舒清倒是觉得葡萄甜酸的上限都比较高。
李舒清喜欢葡萄,薛丽琴则是喜欢提子,他俩母子俩在这一点也又不一样。
李锦荣则是除了龙眼、荔枝、芒果、西瓜、鸡屎果石榴之外,对其它水果的兴趣都不太浓。
李舒清和覃照走在农贸市场的大街上。
快近晚市的时间了,市场里的人也稍微多起来一些。
夕阳浅浅地照透云层,晚霞拉丝一样缠绵在天上。
李舒清和覃照慢慢、慢慢地逛,慢慢、慢慢地构思他们的下一顿饭。