盐酱铺里面不是很大,但胜在种类齐全,每样调料摆放规整,干净整齐。
鼻息间能闻到不同酱料的味道,有些串味道了,周星星没忍住,连续打了两个喷嚏。
“星哥儿?”李秀丽看着他问。
“没事婶子,屋里味道好浓啊。”周星星不在意解释。
“大姐来了!需要称点什么?”掌柜的见李秀丽瘸着进店,热心扶住另一侧的胳膊,“今早刚到的大盐粒!用来腌酸菜最入味!”
“又到腌菜的时候了,一年一晃啊,”李秀丽不禁感慨,“我腌一缸白菜,再腌半缸咸菜,你看着给我拿,剩下的你问我家星哥儿。”
“妥嘞大姐!你回家放心用!给你高高称!”干掌柜的一张嘴能说八个人的话,热情招呼着,“这位小哥!想用点啥调料!可以先尝后买!”
“先看看糖盐酱醋,之后我再看看别的。”周星星走了一圈,心里大致有了了解。
“得嘞!”掌柜的也是勤快人,立马分装几样,拿过来让周星星品尝。
最后,周星星选了中等的盐和糖,下等盐有些苦味,上等盐用不到,下等糖粒太粗糙,上等糖价格太高。
另外醋和酱油,他也选择性价比高的采买,他还发现一种类似豆瓣酱的酱料,有了这个酱,做菜放一些,吃得喷香。
“这是要做什么吃食?”掌柜的看周星星买了很多调味品,数量上也比普通家里用的多,边装称边与他们闲聊。
“整点小吃试试看,还不知道能不能成呢。”周星星笑着与他搭话。
昨晚睡不着的时候,他在脑中寻思着,刚开始肯定要做一些简单美味的小吃。
要问哪里的小吃最得人心?当然要属学校门口的“垃圾”小摊!
他要做卤土豆片,里面还可以加豆皮、腐竹、粉条、青菜、丸子、肉片……不过现在食材有限,他先做简易版的看看。
食材和配料、时间和地点、售价和成本,包括当地对小吃的接受程度……他都要考虑全面。
做生意不是那么容易,最主要的就是本钱,虽说他手里现在有些银子,但钱是万万不经花的。
经过盐酱铺老板的推荐,他们又去旁边的干料店采买孜然和芝麻。
周星星见有干粉条和干腐竹,还有其他可以泡开吃的干菜,他便挑了挑,一起买了些。
她们拎的东西多,李秀丽便让李群河再送牛车上一趟,牛车怕撞到人,便停在街口。
周星星给李群明买了一根糖葫芦,让他一边甜嘴一边看车。
周星星扶着李秀丽慢慢往街口走,两人也没着急,走走看看,想着还需要添置些什么。
“上次给你买的糕点你也没吃上,这回咱再买点。”路上遇到一家糕点铺子,李秀丽拍着周星星的手背,有些可惜地说。
“我不还把彩礼要回来了,咱不亏。”周星星霸气一笑,“婶儿想吃点什么?全场我请客。”
“咱家星哥儿这么阔气呢,我可得多买两样。”李秀丽被他耍宝的模样逗笑。
“买买买!”周星星“霸道总裁”一笑。
周星星自己其实没多大兴趣,穿越以前他可吃过不少甜食,没办法,他是干吃不胖的体质,有大口福。
两人刚刚跨入门槛,一股淡雅的香气沁入鼻尖,那是独属于金秋时节的桂花香。
周星星的眼睛顿时亮了亮,用力嗅了一下。
“哇哇哇哇塞!好浓的桂花香!”周星星被这股香气儿征服了。
“是很香啊。”李秀丽也轻轻嗅了嗅,味道很是清甜。
“客官里边请里边尝!这是本店刚出炉的招牌糕点!桂花糕!”见两人进来,店家儿子忙招呼着,“柜台里面还有其他的糕点,卖得都很不错,有酥皮糕、米糕、枣泥糕、豆沙糕、红豆糕、绿豆糕……”
“婶儿,你想吃哪个?“周星星偏过脑袋问李秀丽。
“桂花糕闻着挺香,我来这个就行。”李秀丽笑着说。
“我也是这么想的,”周星星也相中这个味道了,其他的么,他都吃过,想来味道差不多,“你家桂花糕怎么卖?”
“咱家招牌桂花糕三文钱一块,其他糕点是三文钱一块儿,五文钱两块儿。”店家儿子笑呵呵,一并报价。
“桂花糕先来六块,”周星星又问,“其它的糕点我可以拼么?”
“拼?”店家儿子没听明白。
“我要六样,每样一块。”周星星指着一排糕点。
“……行,也行。”倒也第一回这么卖。
另外周星星还买了一斤桃酥,桃酥色泽金黄,酥松易化,更适合老年人吃。
李秀丽还买了一些别的,用了村长家的牛车,给钱不仅伤了情面,人家也不能要,每回回去都要给带点东西。
需要的东西全部添置完,李秀丽看时间还够,便提出带李群河去看看郎中。
“娘,看,我,不看。”李群河知道自己脑子笨,但不用看病,娘咳嗽看。
“让你去看,别犯犟。”李秀丽皱起眉看着他说。